2月、立春を迎えているとはいえ、まだまだ冷え込む時期です。
そんな時期に決まって食べるものが私には一品だけあります。
以前職場の同僚に教えてもらってから、毎年欠かさずに食べに行くほど虜になっているもの。
串間市の「ぶりプリ丼」です。
ぶりの刺身、漬け、焼きの三種に地元の野菜をトッピング、タレとして味噌味としょうゆ味の二種類を用意。
さらにあら汁をセットにして税込み１２００円。
これは非常にお得。
それに加え、この時期のぶりは脂がのって非常に甘くおいしさが倍増。
食べないなんて選択肢は存在しません。
一度食べただけで虜になってしまいました。
毎年この時期になると、これを食べたくてたまらなくなってしまいます。
この一品を食べるために少しばかり長距離運転をする必要がありますが、まったく苦にならないんですよね。
むしろこのためならば、喜んで行かせていただきます。
今年も最高の一品をありがとうございました。
